[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]酒作為奇特之物,一定具有某種別的東西不具備的性質(zhì)。其實,酒同時具有水火二性。你們?nèi)フ乙徽野。粗撬?,點著是火的東西,在天底下不多。天上是什么?閃電,閃電是從水里來的。地下是什么?石油。石油看上去是水吧,點著是火。人間,酒,看上去是水,點著是火,同時具有水火二性,這就是它的奇特之性。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]酒又是什么?酒是富有的標志。 過去一個“富”字,其實“富”字底下就是一個酒罐,一個家里有一個酒罐,這就是“富”。什么意思呢,什么叫“富”啊?就是家里有多余的糧食變餿了,發(fā)酵了,成酒了,這就叫“富”。過去人特窮,有這頓沒下一頓,所以也就是窮,就是沒吃的。這有多余的了可以發(fā)酵,可以變餿了,那不就是富了嘛。酒是谷物之精華,其實酒是好東西,但是也很矛盾啊,因為現(xiàn)在的人出現(xiàn)一個問題:濫飲。這就不好了。酒是用來干什么的?跟現(xiàn)在生活其實特別有關(guān),你要記住,天底下最化肉食的是酒。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]所以中國古代有一句話說:大口吃肉,大口喝酒。酒是用來化肉食的。比如你吃日本料理,你吃烤肉,都要喝酒。而且還要吃綠芥末,綠芥末是辛散的,也可以化肉食。而吃韓國燒烤,一定要先喝大麥茶,大麥茶也是化肉食的。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.85)]
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2023-11-13 22:53 上傳
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